夕方からは大盛り無料というのが嬉しいですね。肝心のラーメン自体もかなり美味しいですよ。

味が特長だ。直火焼きの100%ビーフパティとアボカドのおいしさをひき立てる。『チーズメキシカン アボカドワッパー』は、直火焼きの100%ビーフパティとクリーミーでリッチな味わいのアボカドに、コクのあるチェダーチーズ2枚、フレッシュなレタス、トマト、オニオンの豊富な野菜、ピクルスを重ね、11種のスパイスを使用したピリ辛の新メキシカンフレークで仕上げました。直火焼きビーフ、アボカド、チーズをメキシカンな味わいで楽しむ一品だ。...

味わえない圧倒的臨場感の“ど真ん中”で、「鬼滅の刃」の世界を余すことなく“超リアル”に体験することができる。小学生・中学生・高校生を対象とした進学塾を運営する株式会社早稲田アカデミーは、創業以来変わらない「本気でやる子を育てる」という教育理念に基づき、早稲田アカデミー独自の価値「ワセ価値」を提供している。今回、早稲田アカデミーの教育理念・企業姿勢を広く発信するためのキャンペーンとして、バレーボールに懸けた青春を描く国民的...

麺屋一杯」シリーズのポップアップストア「ラーメンソーメン屋 麺屋一杯」（UNKNOWN HARAJUKU・アンノン原宿）の発表会が現地で開催され、お笑いコンビ・ぺこぱ（シュウペイ、松陰寺太勇）とタレント・モデルのゆうちゃみが登壇。「ラーメンソーメン」の“実態”をめぐり、議論した。ゆうちゃみは健康的なショートパンツ姿、松陰寺は「ラーメンソーメン屋」の店員姿で登場するなか、シュウペイは、ゆうちゃみに令和のギャルメイクを伝授さ...

麺屋一杯』発表会」に登壇。ゆうちゃみが、ロケで謝罪した事を話した。◆シュウペイ、ギャル姿で登場イベントが開始し、ゆうちゃみとぺこぱの松陰寺太勇が登場するが、相方・シュウペイの姿がない。松陰寺が呼びかけると、「は～い。しゅうちゃみでーす」と白ギャル姿になったシュウペイが登場した。その姿に松陰寺は「なんだその格好！…と思ったが、ちょっと可愛い。悪くないだろう」とコメント。ゆうちゃみは、「しゅうちゃみ」の出来栄えについて「もっ...

麺屋一杯』シリーズが目にとまった。説明によると「ストレートタイプのラーメン風そうめんつゆ」。ゆでたそうめんを丼に入れ、どばどばとこのつゆを注げば、ラーメンと見間違う一品が出来上がるという。ありそうでなかった商品だ。さっそくいま発売されている３種を手に取ってみた。まずは「鶏がら煮干つゆ 醤油（しょうゆ）」から。せっかくだからとメンマやチャーシューも盛り付けてみると、確かに見た目はラーメンのよう。麺をすくいあげて口に運ぶと、...

味を守りたい－。宮古市泉町の川口敏晴さん（47）は、東日本大震災で被災し、移転再建された同市磯鶏のラーメン店「麺屋味蔵（あじくら）」の経営を1月に引き継いだ。前職は地元の信用金庫職員。創業38年の店の譲り先を探していた前店主と巡り合い、「地域のために」と味と技を継承する決断をした。津波に遭い閉店した浮島食堂の復活も思い描き、人生の新たなスタートを切った。　「いらっしゃいませ」。黒いキャップをかぶった川口さんが男性客を出迎...

味しさをもっと評価してもらおうとのマーケティングだ。また、「ふりかけるザクザクわかめ 生姜香る ねぎ塩味」などの新商品も併せて紹介した。　3社目のヤマサ醤油は、新ジャンルの麺メニュー「ラーメン風そうめん」を提案した。空前のラーメン人気は今や外国人がわざわざ日本に食べに来るほどだが、一方でそうめんと言えば、真夏だけに食される季節限定食品の趣が強い。そこで同社は、そうめんをラーメンのような濃厚な味わいと満足感で食べられるスト...

何を食べても美味しいと思わないのは私はだけでしょうか?

味噌らーめん」が初受賞！ラーメン大賞は、「大島」（東京都江戸川区）の「味噌らーめん」が受賞した。味噌ラーメンがラーメン大賞を受賞したのは、第1回の開催以来、12年ぶり。大島剛史店主は「思いもしない賞をいただけた。６年ほど宅麺への参加を断っていたが、野間口さんの熱意に負けて出品することにした。店とやり方が違う宅麺を始めたことによって新しい発見がたくさんあり、自分の味噌（ラーメン）の引き出しも広がった。この経験は、間違いなく...